一般老年人的身體是比較虛弱的，到了嚴寒的冬季容易誘發心腦血管疾病，此時一定要做好養生工作，除了做好護理措施之外也應該注意飲食上的保健，老年人冬季養生要吃什么呢。

老年人冬季養生要吃哪些食物？

1、香菇

香菇里面含有大量的礦物質以及維生素，另外膽堿以及游離氨基酸也是非常豐富的，能防止膽固醇在身體中的合成，同時也能夠促進膽固醇分解排出，減少患上動脈硬化以及高血脂癥的風險。

2、番薯

番薯能夠降低血液中的膽固醇，同時也可以維持血液里面酸堿度的平衡，除此之外番薯也具有抗癌防癌的功效，能夠延緩身體的衰老，里面含有大量的膠質以及膳食纖維，能夠促進胃腸的蠕動。

3、大豆

大豆營養成分很高，尤其是擁有高質量的蛋白質，含有的賴氨酸比較高，能緩解食物里面的賴氨酸不足，大豆不僅僅能夠當做蔬菜吃，同時也可以代替糧食，在冬季多吃大豆具有健脾益氣以及和胃的功效。

4、梨

梨屬于冬季最好的水果，里面含有大量的果糖、檸檬酸以及蘋果酸，另外鈣鐵磷也是非常豐富的，具有潤肺止咳以及滋養腸胃的功效。老年人多吃梨能夠緩解咽喉腫痛以及肺熱咳嗽，另外也具有清熱鎮靜以及降低血壓的功效，對于高血壓并且伴有心悸耳鳴、頭暈目眩的人群應該多吃梨來減輕癥狀。

5、紅糖

紅糖具有暖胃健脾以及化瘀散寒的功效，同時也能夠緩解身體的疼痛。紅糖特別適合于造血功能下降以及身體虛弱的人群，里面含有大量鐵、鋅以及維生素，營養價值高，但是老年人吃紅糖的量不能超過25克。

溫馨提示

嚴寒的冬季老年人可以多吃以上食品來養生，老年人在冬季不能過早的進行晨練，因為在早晨是室外溫度最低的時候，外出的話容易引起感冒，從而誘發心腦血管疾病。不能做劇烈的運動，要根據自身的體質來選擇合適的運動項目，比如說打太極拳或者慢跑等，多呼吸一些新鮮的空氣，干燥寒冷的冬季要減少洗澡的次數以及洗澡的時間。雖然冬季的陽光不是很強烈，但是曬太陽的時間不能太長，控制在兩個小時即可，不然會傷到皮膚，破壞自然的屏障，容易引起感染。