為吃上農家土菜，20日在電視臺上班的竇小姐特意去了一趟江心洲，別的菜都不點，單點了梅干菜、菱角藤、南瓜羹、青豆干和筍干，臨走時還不忘買了兩大袋梅干菜和菱角藤，向農家要了兩根絲瓜藤。而一回到家，竇小姐就一頭躺在了那床價值近萬元的藍田玉席上，逗弄起身邊價格不菲的寵物狗。吃的是越土越好，用的卻是越名貴越好，在南京白領圈，已悄然流行起一種“兩極消費”。

　　江心洲桃花島的郭經理告訴記者，現在越來越多的市民攜家帶口到江心洲來吃農家土菜，而且很有規律，大多隔周開車來一次。一位正在就餐的黃女士開玩笑地說：“反正我們平時還是要去超市，不如定期到這兒的‘天然綠色超市’來逛逛呢，又沒污染又有營養。”城里人愛吃農村土菜，這讓南京周邊農村的老百姓感到新鮮，在祁家橋賣了一夏天西瓜的馬鞍山農民彭誠告訴記者，在農村老一輩的人還在用“不好好讀書，就要吃一輩子番薯”的話來激勵兒孫們努力上進，用功學習；而在城里，南京人用的好、穿的好、玩的好，卻偏偏跑到農村去吃番薯、蘿卜干，實在讓人琢磨不透。市公關協會的陳質慈老師認為，這種“兩極消費”從一個側面反映出南京人追求一種新健康消費觀念，那就是崇尚自然，注重自我。