維生素對(duì)營(yíng)養(yǎng)缺乏者的益處是不言自明的，但醫(yī)學(xué)界至今沒(méi)有確鑿證據(jù)證明服用復(fù)合維生素對(duì)健康成年人有什么益處，下面幾點(diǎn)我們有必要了解一些。

哪些人群特別需要服用復(fù)合維生素藥片?

因?yàn)樯〔荒苷ｏ嬍痴摺?/p>

因?yàn)楣ぷ鞣泵Α⒕駢毫Υ蠖鵁o(wú)法合理飲食者。

因?yàn)轱嬍巢黄胶猓呀?jīng)表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)素缺乏征兆者。

因?yàn)楣?jié)食減肥，飲食量大幅度減少者。

因?yàn)閼言谢虿溉椋瑩?dān)心自己營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)不足者。但需要非常謹(jǐn)慎，并咨詢營(yíng)養(yǎng)專家。

藥片里的維生素和水果蔬菜里的維生素是一樣的嗎?

從化學(xué)結(jié)構(gòu)說(shuō)是一樣的，但是效果卻不完全相同。水果蔬菜中的維生素因?yàn)橛衅渌烊怀煞值呐浜虾捅Ｗo(hù)，其生理效用更強(qiáng)，而且更為穩(wěn)定可靠，也不會(huì)彼此之間發(fā)生不良的相互作用。藥片則不一定，如果保存不當(dāng)或者過(guò)期，營(yíng)養(yǎng)素藥片中甚至可能產(chǎn)生有害的降解產(chǎn)物。

如果按劑量要求吃了復(fù)合維生素，還需要吃水果補(bǔ)充嗎?

復(fù)合維生素藥片可以補(bǔ)充人體所需的維生素，但是它不能代替天然食物的所有好處。例如，水果中含有果膠、有機(jī)酸、黃酮類、類胡蘿卜素等非營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)，這些是藥片所無(wú)法提供的。又如，蔬菜中含有大量的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，以及纖維素、微量活性物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)素藥片也不能代替。所以，藥片只能是一種補(bǔ)充，而永遠(yuǎn)不能代替合理膳食的好處。

如果一直堅(jiān)持服用復(fù)合維生素，那么停止服用會(huì)有副作用嗎?

如果一直按照我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦量服用維生素藥片，那么其數(shù)量和飲食中的數(shù)量在同一數(shù)量級(jí)上，停止服用之后不會(huì)表現(xiàn)出不良后果。如果大量服用，則有可能會(huì)發(fā)生暫時(shí)性的營(yíng)養(yǎng)素缺乏表現(xiàn)，人體會(huì)感覺(jué)輕微不適。