胃鏡檢查是消化科的重要檢查方法，通過這項檢查，很多胃部疾病得以確診。胃鏡檢查在門診就可完成，檢查時間大概在5—10分鐘。麻醉方式可以根據病人的耐受情況，選擇咽部局麻或靜脈全麻。

空軍總醫院消化科副主任醫師簡一平告訴《生命時報》記者，因為有了麻醉鎮痛，檢查中由于操作帶來的不適，大多數人都能接受。檢查后的不適，主要有下面三種情況：

第一，輕微惡心。

第二，咽部疼痛或異物感。

第三，極個別病人會出現咽部黏膜輕微擦傷，有可能有少許血絲。

這些癥狀一般在檢查完兩個小時后消失。如有以上不適情況，可以含些類似華素片、草珊瑚、西瓜霜之類的含片，或是清涼的薄荷糖，來緩解咽部的不適感。但最好不要進食及飲水，因為在麻藥的作用下，咽喉部位的功能尚未恢復，吃下去的東西有可能會誤入氣管，引發嗆咳或造成吸入性肺炎。檢查結束兩小時后，當咽喉部位的麻木消退時，可嘗試喝些水，若無嗆咳等異常現象，則可吃些易消化的流食或軟爛且涼的食物（如稀粥、牛奶等），避免進食過硬、過燙的食物刺激胃黏膜，引起胃部不適或出血。