現(xiàn)代人工作壓力劇增，每天為了生活拼命工作，一日三餐極不規(guī)律，長(zhǎng)此以往，大腸中會(huì)積累很多的毒素，導(dǎo)致便秘，色斑以及多種疾病的發(fā)生，那么如何保證腸道的健康呢?

調(diào)查顯示，我國(guó)腸道疾病的發(fā)病率僅次于感冒，每年有超過10億人次發(fā)生腹瀉或便秘，有3000多萬人承受著慢性頑固性腸道疾病的困擾，而便秘和腹瀉是來自腸道的最常見的疾病。腸道的功能除了消化吸收之外，還與人體的免疫、炎癥、排毒等關(guān)系重大。

腸道的主要功能是與腸道中生活的數(shù)以萬計(jì)的腸道菌群的平衡所分不開的。保證腸道健康的一個(gè)關(guān)鍵因素，就是要維持腸道內(nèi)的菌群平衡。腸道菌群的種類有400-500種，主要分布在大腸和小腸的末端。根據(jù)他們對(duì)人體的作用，又可以分為有益菌，有害菌和中性菌。正常情況下，人體中的有益菌始終保持在一個(gè)較高的水平，并抑制各種有害菌的生長(zhǎng)和繁殖。當(dāng)有益菌數(shù)量減少，有害菌數(shù)量增多時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致腸道菌群失衡，從而引起腹瀉，便秘等癥狀。上海市食品學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)、乳酸菌專業(yè)委員會(huì)主任陳有容教授指出，很多因素可以影響腸道菌群的平衡，如飲食，藥物，壓力等等，而攝入益生菌是恢復(fù)腸道平衡行之有效的措施之一。經(jīng)常攝入含有益生菌的酸奶(該益生菌經(jīng)證實(shí)對(duì)消化健康有益)也是世界胃腸病學(xué)組織提出的關(guān)愛腸道健康的十項(xiàng)建議之一。

通俗的益生菌的是指能在人腸道內(nèi)存活，有利于腸道菌群平衡，抑止有害菌群繁殖的一類菌。不僅如此，益生菌對(duì)人體健康的益處也在不斷被挖掘，比如促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，提高免疫力等等。據(jù)陳有容教授的介紹，益生菌具有的種種功效高度依賴于“菌株的特異性”。以乳雙歧桿菌DN-173010(達(dá)能碧悠B益暢菌)為例，該菌株經(jīng)臨床證實(shí)所擁有的調(diào)節(jié)腸道菌群的作用，并不能證明其他的雙歧桿菌也具有該功效。明白這一點(diǎn)，當(dāng)我們?cè)倏吹揭恍┊a(chǎn)品的廣告宣傳時(shí)就可以自己判斷它的說法是否準(zhǔn)確。