獼猴桃，我們都見過，而且吃過。但是如果問你奇異果呢，大家都會搖頭了。其實，奇異果，大家也吃過了，它就是獼猴桃，令一種稱呼而已。幾乎所有人都知道奇異果是新西蘭的著名特產(chǎn)。但是你知道嗎?奇異果其實源自中國，本名“鵝莓”或“獼猴桃”。

最好的奇異果來自哪里?

在新西蘭，幾乎所有的奇異果園都集中在火山公園和峽谷地區(qū)：火山地貌讓它的土壤富含火山灰，大洋洲又擁有充足的陽光和雨水，再加上出奇干凈的空氣和水源，難怪能生產(chǎn)出世界上最好的奇異果。新西蘭人把奇異果稱為“水果之王”，不僅拿來做菜，榨汁后還涂抹在臉上，據(jù)說有天然養(yǎng)顏、明目、通腸的作用。

免疫系統(tǒng)的“中堅力量”

每顆奇異果中維生素C的含量是柳橙的3倍，足以提供人體一天的需要。而它所含的維生素E則能增加抗體、維持白血球的恒定，增加人體對病菌的抵抗力。而且維生素C還可以保護維生素E，兩者同時攝取，有相輔相成的增強作用。

幫助解決“機艙綜合征”

經(jīng)常坐飛機的人一定會有這樣的體會：長時間處于密閉的空間里，肌膚很容易產(chǎn)生疲乏、黯淡和緊繃等不適癥狀，而且，腫脹的腿腳也讓人難受不已。這就是我們所說的“機艙綜合征”。其實，在這個時候只要吃上兩顆奇異果，就能在補充水分和維生素的同時，促進血液循環(huán)、防止血栓形成，有效預(yù)防機艙綜合征。

奇異果的金與綠

你知道嗎?現(xiàn)在，奇異果不僅僅是綠色的了。著名的奇異果品牌擁有一種獨一無二的黃金奇異果。與綠色奇異果不同，它的外表沒有絨毛，樣子瘦瘦長長，果肉色澤金黃，混合了哈密瓜、水蜜桃等多種水果的香味，口感更加香甜。

奇異果的挑選和保存

挑選奇異果時要注意表面的茸毛要完整，沒有凹陷，果實飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。當果實握起來微軟時，表示已經(jīng)成熟，立即可以食用;或者放入冰箱，以免軟化;若果實硬實，說明還比較青澀，只要在室溫下存放兩天就能吃了。

食尚潮流　樸實、健康的新選擇

秋高氣爽，月上枝頭，轉(zhuǎn)眼又到了中秋。月餅自然是一定要吃，今年又會有什么新花樣呢? 一家餐廳在今年的中秋佳節(jié)特別制作了一款“茶月餅”給今年中秋增添一絲新意。

它們優(yōu)質(zhì)茶酥，以純天然原料做餡，沒有傳統(tǒng)月餅的油膩感。同時還特選了清新綠茶及淡雅薰衣草兩種口味，讓你在這個全家團圓的節(jié)日里，品嘗一下最具有中國特色的茶月餅。

有雅致禮盒(8只裝)和雅竹禮盒(12只裝)兩種供你選擇，雅竹禮盒中還有1款竹藝茶盤，很特別。

酒標的講究

每一瓶紅酒的瓶身都貼有酒標，但上面都寫了些什么呢?一般來說，酒標最上方寫的是出產(chǎn)紅酒的酒廠或酒窖名稱，此外，當然還有出產(chǎn)年份。如果是在法國等歷史悠久的葡萄酒產(chǎn)地出產(chǎn)的紅酒，酒標上還會仔細地標明所用葡萄的產(chǎn)地，甚至會列出葡萄的種植農(nóng)場。而在澳大利亞、南非、羅馬尼亞等新興葡萄酒產(chǎn)地出產(chǎn)的紅酒，在酒標上則通常都會記下所用葡萄的名稱。這是區(qū)分紅酒出產(chǎn)地“新”、“舊”的最簡單的方法。總之，酒標上的資料越詳細，紅酒的品質(zhì)就越能得到保證。